달달한 콜라비 한번 드셔보세요
대형마트에 가면 무가 참.. 많이 있잖아요~~
우리가 주로 먹는 무는 희무이기도 하지만 요즘은 색색의 이쁜 무가 나오는데요
바로 이것이 콜라비라고 하는 무입니다 대표적인 색상으로 녹색과 붉은색 콜라비가 있지요
이 콜라비는 제주도에서 특산물로 재배되는 것인데요 순무과 양배추를 교배하여 탄생한 채소라고 합니다
저는 콜라비가 너무 좋아서 가끔 사서 먹기도 하는데요 녹색 콜라비의 당도가 붉은색 보다 높은 것 같아요^^
콜라비는 비타민C가 매우 풍부하다고 하는데요 칼슘과 칼륨을 많이 함유하고 있기 때문에
염분을 몸밖으로 배출시키는 역할을 하며 고혈압을 낮추는 효과를 보여 성인병 예방에도 도움이 된다고 합니다
또한 2차대사물질인 클루코시놀레이트라는 성분이 함유되어 있기 때문에 강력한 항암 작용을 하며
유방암 간암 방광암에 특히 좋은 효과를 보이고 있다고 하네요
콜라비에는 칼슘이 다량 함유되어 있어서 성장발달에 도움이 되는 채소이며
뼈를 튼튼하게 해주는 식품이기도 하며
또한 알칼리서 식품이기 때문에 산성인 체질을 중성화 시켜 체질개선효과를 보이기도 합니다
또한 다량의 비타민C성분은 피로회복에 매우 좋기도 하니 만성피로를 호소하는 분들은
콜라비를 꾸준히 드시면 만성피로와 작별을 하실 수 있습니다^^
콜라비는 다이어트에 매우 좋은 식품이기도 한데요
식이섬유가 풍부하기 때문에 지방성분을 흡착시켜서 배출시키는 효과를 가지고 있으며
장 속에 발암 물질과 노폐물을 배출시켜서 장관련 질환 예방에 매우 좋은 효과를 보이기도 합니다
또한 마지막으로 신경을 안정시켜주기 때문에 스트레스를 해소하는 작용을 하며
신경과민으로 인한 불면증 치료에도 많은 효과가 있다고 하니 잠을 잘 주무시지 못하는 분들에게도
아주 좋은 채소인 것 같습니다^^
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