원푸드다이어트 식품으로 좋은 두부에 대하여

더운 여름이 다가 오면서 다이어트를 많이 하시는데요

저 역시 지금 다이어트 중인데요 다이어트를 할 때 흔히 식단조절과 운동을 함께 병행하는데요

이때 저는 식단조절7:운동3의 비중을 주면서 하게 됩니다

그렇다 보니 먹는것을 굉장히 까다롭게 결정을 하게 되는데요

저는 원푸드 다이어트를 굉장히 선호하는 편입니다 다만 원푸드라고 해서

주구장창 몇날 몇일 그 하나만 먹는 것은 아닙니다

약 3일 주기로 음식을 바꿔주는데요 3일을 단백질을 섭취 하면 3일은 비타민 섭취를 하거나 합니다

 

오늘은 어제까지 제 주식메뉴였던 음식에 대한 효능을 알아보려고 하는데요

그것은 바로 하얀 두부입니다^^

하얀 두부는 단백질이 풍부한 음식이라고 많이들 알고 계신데요

그 외에도 많은 효과가 있다고 하니 한번 알아보겠습니다

 

두부는 심장병 예방에 매우 좋다고 하는데요

특히 피토스텔로라는 성분이 함유되어 있는데 이 성분이 심장병을 에방하는 효과를보인다고 합니다

또한 두부에는 칼슘성분이 매우 풍부하것으로 알려져 있는데요

이로 인하여 골다공증을 예방하는 효과르 보이기도 합니다

 

또한 두부는 레시틴이라는 성분을 함유하고 있는데요

저도 잘 몰랐다가 이번에 알게된 새로운 성분인데요 이 성분이

뇌건강을 도와주는 역할을 하기 때문에 치매 예방에 매우 좋다고 합니다

거기에 두부는 에스트로겐성분을 함유하고 있기 때문에 갱년기 증상개선의 효과가 있다고하니

갱년기 증상을 보이는 주부님들에게는 매우 적합한 것이 아닐까 생각이 듭니다

 

또한 앞서 이야기 했듯이 두부는 다이어트 음식으로도 매우 좋은데요

두부는 100g다 85kcal정도 밖에 되지 않고 먹으면 콩으로 만들었기 때문에

먹었을때 포만감 또한 뚜렷하게느껴져서 많이 먹지 않아도 배부름을 느낄 수 있습니다

거기다 단백질이 풍부하기 때문에 다이어트 하면서 근육을 잡는데 무리가 없으며

맛이 고소하기 때문에 다른 간을 하지 않더라도 맛있게 먹을 수 있습니다

단!! 기름에 구운 두부는 칼로리를 배로 높일 수 있기 때문에 그냥 살짝 데쳐서 먹는 것이 가장 좋다고 합니다